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Un viaggio attraverso le ricette che abbiamo ereditato dai nostri nonni e tramandato di generazione in generazione. Prepareremo insieme piatti semplici che rappresentano la nostra cultura culinaria e che sono parte della nostra famiglia da anni.
Ciò che rende le nostre ricette così speciali è la freschezza dei prodotti a chilometro zero, coltivati nella Fattoria, e raccolti giorno per giorno a seconda della richiesta. Sarete sorpresi di scoprire quanto sia facile cucinare piatti deliziosi con ingredienti semplici.
Menù sempre diversi, pasta fatta in casa (ravioli, gnocchi, spaghetti, tagliatelle), parmigiane di melanzane, zucchine, carciofi a seconda della stagionalità.
Durante la Cooking Class, avrete l'opportunità di imparare e praticare la preparazione di diverse ricette, tra cui primi piatti, secondi piatti e dolci.
Specializzati anche in Cooking class gluten free.
Siamo sicuri che la nostra Cooking Class vi lascerà con un ricordo duraturo e vi ispirerà a sperimentare la cucina sorrentina a casa vostra. Ci vediamo presto in cucina!